东北溜肉段
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪里脊切1-2厘米条 用淀粉 4勺 面粉1勺 鸡蛋清1个 加盐 料酒 抓均匀下锅 炸 变金黄即可 可以复炸
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步骤2/4
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胡萝卜 也用有走一下 待用
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步骤3/4
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底油 加葱姜丝 圆葱 抄香 加生抽 酱油 花椒粉 盐 放入 炸好的肉段
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最后一步
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加 青椒 蒜米 味精 水淀粉勾芡出锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-17
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