芒果酱
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由于宝贝很喜欢吃芒果,所以就做成酱
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把芒果用刀切成小片放在容器内
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步骤2/3
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然后按照1斤芒果2两白糖的比例放,用保鲜膜盖上,3小时后倒入锅中,准备制作
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最后一步
倒入锅中后,适当加点水,因为芒果不像草莓容易出水,等芒果烧开后加入一个柠檬汁,转成小火,在不停的搅拌,当芒果成糊状后就关火,等冷了后装在玻璃瓶内放入冰箱,想吃的时候就取出来
小贴士
对芒果过敏者慎做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-29
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