玉米馒头
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我对馒头的热爱如滔滔江水，这款玉米馒头因为添加了粗粮所以口感不如其它馒头柔软细腻，但却更能感受到谷物自然的香味，越吃越想吃，我会告诉你我已经吃得连渣都不剩了吗
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
酵母加入适量温水溶解
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步骤2/4
将所有材料混合，揉成光滑不粘手的面团，盖上保鲜膜放在温暖湿润处发酵至两倍大
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步骤3/4
再次揉面，尽量把气泡全部揉出去，分成四个面团，整成圆形
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最后一步
面团底部刷油，冷水入蒸锅，大火蒸十五分钟左右，关火后等五分钟再揭盖
小贴士
喜欢软细口感的同学可适当减少玉米面粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-14
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