玉米馒头
浏览 168111 · 收藏 1031 · 学做 38
将做法保存到手机
我对馒头的热爱如滔滔江水,这款玉米馒头因为添加了粗粮所以口感不如其它馒头柔软细腻,但却更能感受到谷物自然的香味,越吃越想吃,我会告诉你我已经吃得连渣都不剩了吗
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
酵母加入适量温水溶解
-
步骤2/4
将所有材料混合,揉成光滑不粘手的面团,盖上保鲜膜放在温暖湿润处发酵至两倍大
-
步骤3/4
再次揉面,尽量把气泡全部揉出去,分成四个面团,整成圆形
-
最后一步
面团底部刷油,冷水入蒸锅,大火蒸十五分钟左右,关火后等五分钟再揭盖
小贴士
喜欢软细口感的同学可适当减少玉米面粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-14
换个做法
玉米馒头的其他做法
玉米馒头的相关分类
玉米馒头的相关推荐
-
土豪金玉米馒头
77932人看过 -
粗粮也美味-香甜玉米馒头
738381人看过 -
#巨下饭的家常菜#免揉面包不用出膜柔软细腻懒人餐包
111836人看过 -
爆炒蛏子
14488283人看过 -
分享配 方 |🔥金枕蛋糕 柔软绵密0 失败
128198人看过 -
#嗨fun暑假#全麦乳酪面包
197790人看过 -
自制伍仁月饼
31904人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89667281人看过 -
#旅行中的美味#炖鸡汤
136008人看过 -
免揉黑啤核桃欧包
19896人看过 -
香酥鱿鱼圈#精品菜谱挑战赛#
345348人看过 -
炒猪肉
55323人看过