剁椒金针菇
浏览 9701 · 收藏 34
将做法保存到手机
在网上看到的，说很下饭的一个菜，所以试着做来看看，没想到味道还不错。因为刚开始没打算传上来，所以没拍步骤。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
先把瘦肉切丁加点盐腌一下，把金针菇洗净整齐摆在碟子里，
-
步骤2/3
然后烧热锅倒入油翻炒一下肉丁，把炒过的肉丁倒在金针菇上面。然后加上三勺剁辣椒，加入一点味精，放入蒸锅
-
最后一步
点击查看大图
蒸5分钟左右，把金针菇端出来，倒掉多余的水分，撒上葱花，加点蒸鱼鼓油，再放入蒸锅，两分钟后端出，用锅把油烧开，倒在金针菇上面就ok了。辣椒有盐，所以不需要另外加盐了。
小贴士
油一定要烧热再浇在菜上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-14
换个做法
剁椒金针菇的相关分类
剁椒金针菇的相关推荐
-
排骨冬瓜汤
239212人看过 -
韩式炒年糕
89843人看过 -
素食之— —凉拌拍黄瓜
3332496人看过 -
蒜蓉粉丝虾#宴客拿手菜#
5795232人看过 -
排骨南瓜饭
205945人看过 -
香干回锅肉
3644434人看过 -
鱼香茄条
3611061人看过 -
红烧茄子-（炸茄子）
79215人看过 -
黄金虾
3700676人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#超好吃的凉拌面
8651709人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14689716人看过 -
红焖海虾
35168561人看过
