四川特色鲫鱼
这道鲫鱼是咱们四川除沸腾鱼以外的又一道名菜,聚香、辣、麻、鲜于一身,让人放不下筷子!配的配菜除了添加的清香味,更是下饭的佐料!鱼肉更是入味鲜美,一点鱼腥味都没有!想想就觉得好吃!嘻嘻
-
步骤1/6
点击查看大图
鲫鱼洗净,抹干水分
-
步骤2/6
点击查看大图
入油炒香料,将辅料里面的都依次放入,炒香后加入开水熬制。
-
步骤3/6
点击查看大图
熬开10分钟后,放入鲫鱼中火熬制,鱼肉脱骨后装盘。
-
步骤4/6
点击查看大图
鱼捞出装盘,铺上一些芹菜叶,待汤汁浇上取其清香。
-
步骤5/6
点击查看大图
将芹菜、韭黄、香葱放入汤中,熟透后加入鸡精起锅。
-
最后一步
点击查看大图
淋上汤汁后,一盘鲜美的鲫鱼便完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-13
鲫鱼的其他做法
鲫鱼的相关分类
鲫鱼的相关推荐
-
鸡蛋炒菠菜
3439471人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2962343人看过 -
#夏日冰品不能少# 酸奶巧克力脆皮雪糕
239459人看过 -
照烧肥牛卷
7740人看过 -
巧克力脆皮牛乳(抹茶)雪糕
42853人看过 -
#牛气冲天#红烧牛肉炖萝卜
454261人看过 -
#夏天夜宵High起来!#凉拌鲫鱼
1072988人看过 -
椰子油
44392人看过 -
巧克力脆皮酸奶雪糕
11765人看过 -
苦咖啡巧克力脆皮雪糕
41751人看过 -
有颜有料的~草莓巧克力脆皮酸奶雪糕
74115人看过 -
白萝卜烧牛肉
178183人看过