【芥蓝牛柳】
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烹饪步骤
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步骤1/1
牛柳用生粉、蛋清、糖加料酒抓匀腌一会;芥蓝洗干净后,先入锅烹炒,点少量盐炒熟,装盘;蚝油加1大匙的水调匀待用;腌过的牛柳入锅大火滑炒,倒入蚝油汁炒匀,盛出摆于芥蓝上面。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-13
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