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至尊无敌王牌咖喱牛肉的做法

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至尊无敌王牌咖喱牛肉

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咖喱是个好东西。

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牛肉

、

姜片

、

胡萝卜

、

土豆

、

洋葱

、

食用油

、

咖喱

、

水

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
胡萝卜。土豆。洋葱。切丁切片后放入适量食用油炒制7成熟。
步骤2/11 点击查看大图
牛肉。姜。切好备用。
步骤3/11 点击查看大图
放入适量食用油。加入姜片。煸出香味。
步骤4/11 点击查看大图
加入牛肉爆炒。
步骤5/11 点击查看大图
加入水，没过牛肉。
步骤6/11 点击查看大图
等水面出现白沫。捞出白沫。
步骤7/11 点击查看大图
盖上盖子转为小火慢炖。因为我喜欢大块的肉。所以炖的比较久。约一小时。
步骤8/11 点击查看大图
咖喱放旁边备用。名字好好笑。
步骤9/11 点击查看大图
煮了将近40分钟。放入刚才炒好的蔬菜。然后继续炖。
步骤10/11 点击查看大图
放咖喱块。继续煮。
最后一步点击查看大图
用铲子一直搅和。等冒出大泡泡就好啦

小贴士

要有耐心。注意火候。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-12

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