蒜薹炒牛肉
蔬菜中的纤维素,以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富,它是人体维持生命和生长的主要营养来源 。
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步骤1/5
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蒜薹洗净,切断备用。
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步骤2/5
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超市的蒜薹太干净忘了洗,切断后在盐水里泡了会儿。
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步骤3/5
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牛肉切丝,大小及形状方便入口即可。
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步骤4/5
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翻炒。1.豆油放大料加热。2.加入肉丝翻炒至褪色(泛白) 3.放入蒜薹翻炒一会儿 4.放入酱油,大葱,大蒜翻炒至散发出淡淡的香味 5.加少许水,鸡精加热至水干。
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最后一步
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完成品。感觉还是猪肉比较好吃。
防治预防冠心病、动脉硬化、降脂、通便防痔、杀菌(杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用)等作用.
蒜薹不宜与地黄、何首乌、蜂蜜和大葱同食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-11
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