洋葱羊肉片
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烹饪步骤
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步骤1/3
羊肉卷我用的是超市买的包装的，稍化冻即可。洋葱切丝备用。
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步骤2/3
锅里放油，烧热后下羊肉卷翻炒，炒时加入黄酒去腥。
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最后一步
羊肉炒到断生时，加入洋葱丝一起煸炒，洋葱变软后加入适量生抽和老抽调味调色，口味重的还可以放些鲜辣粉或胡椒粉。炒匀后出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-11
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