培根鸡蛋三明治
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超简单brunch，但是简单又好吃。这个要是煎五成熟的荷包蛋，其实也很好吃，但是最近，还是吃全熟的吧，而且这样煎蛋，妈妈再也不用担心我把蛋给煎破了，哈哈~ 自己做的三明治，材料超实在，吃在嘴里超满足~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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材料都是现成的，超市均可以买到切片面包可以挑选自己喜欢的口味
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步骤2/4
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培根切丁鸡蛋倒入碗里，打散，加点盐调味
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步骤3/4
锅中热油，倒入打好的鸡蛋，等鸡蛋略成型，加入培根肉丁。
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最后一步
按照一片面包，一片芝士，一片面包，一块培根蛋，夹好，用刀沿着面包对角线斜切一刀，方便入口，哈哈~
小贴士
1.这回买的是熟的培根，还有那种需要煎一下的生培根，如果是生的培根，还是建议切碎点，容易跟鸡蛋一起煎熟，或者鸡蛋和培根分开煎，然后再夹进去。
2.可以放生菜和新鲜番茄，只是因为昨晚没买 ，所以没放，放了口感更丰富，也更健康~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-11
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