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凉拌土豆丝

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祖国医学认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠 土豆丝 胃功能,对 胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还 含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元 素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压,故常吃土豆能及时地给体内补充所需 求的钾元素;土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用。
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
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发布于 2013-05-11

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