黄金蛋炒饭（蛋黄篇）
致敬我的偶像刘一帆老师，希望能激起大家对料理的热情
-
步骤1/6
先热锅加少许油并让油游走锅子四周让锅子受热均匀
-
步骤2/6
加入米饭，并用铲子尽量压一下米饭。
-
步骤3/6
闻到米饭香味时加入鸡蛋黄均匀的倒在米饭上
-
步骤4/6
快速翻炒米饭（如何翻炒请看刘一帆老师在顶级厨师中的示范），火候按照当时饭粒的湿度决定。越湿火越大！
-
步骤5/6
翻炒至金黄色时，加入适量盐和盐。
-
最后一步
点击查看大图
加入午餐肉，再稍微翻炒一会就可以起锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-10
黄金蛋炒饭的其他做法
黄金蛋炒饭的相关分类
黄金蛋炒饭的相关推荐
-
#米饭最强CP#茄子烧豆角，谁吃都说好
111651人看过 -
嫩豆腐牛奶蒸蛋
61163人看过 -
#流感季饮食攻略# 清炖羊肉豆泡
148816人看过 -
大蒜叶炒鸡蛋
275434人看过 -
茄子炖肉
45563人看过 -
肉糜粉丝煲
665569人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
17029人看过 -
豆角炖肉
967240人看过 -
魔芋米饭
31914人看过 -
牛奶蒸蛋
22557人看过 -
葱炒豆腐
159920人看过 -
清炒南瓜
13516047人看过
