海蛏抱蛋
福建的经典海鲜菜哦！
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步骤1/9
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海蛏洗净后，放在锅中煮
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步骤2/9
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无需放水，煮开后，海蛏会自己出汤
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步骤3/9
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去掉海蛏的壳；（海蛏汤静置后取不含沙子的汤，可煮面条用）
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步骤4/9
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最后撕去海蛏身上的一些丝，即可备用
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步骤5/9
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鸡蛋加点盐充份打散
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步骤6/9
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倒入收拾干净的海蛏搅拌
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步骤7/9
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锅中热油，倒入海蛏鸡蛋液
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步骤8/9
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煎熟，即可
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最后一步
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可加点香葱香菜末一起煎会更香……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-07
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