鲜虾翡翠炒饭
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步骤1/7
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菠菜洗净，切小段，先用热开水烫一下去草酸，水倒掉不要，将菠菜放入搅拌机中，打入一粒鸡蛋，搅打成菠菜蛋汁备用
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步骤2/7
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鲜虾去泥线，去壳后，用少许生抽腌制
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步骤3/7
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玉米粒和豌豆粒放入加有少许油和盐的水中煮熟，沥干水份备用
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步骤4/7
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白米饭装入一个较大的盆中，倒入菠菜蛋汁、少许盐、胡椒粉搅拌均匀
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步骤5/7
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锅中热油，先倒入绿米饭炒散炒香
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步骤6/7
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将绿米饭推一旁，放入虾肉两面煎至变色
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最后一步
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最后，所有原料，包拓玉米粒和豌豆粒都翻炒均匀，即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-11
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