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肉末茄子

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鲜鲜1989

我很喜欢吃茄子，但是因为家常的关系平时做了也不会拍照，肉末茄子这张照片还是大学毕业时我们自己出去做饭时留下的纪念。所以还用青椒摆了一下造型，想想那时光，怀念，哎
食材清单 加入采购清单
长茄子 1根
、
猪肉 适量
、
姜
、
蒜
、
豆瓣酱
、
油
、
红薯淀粉
、
青椒 一个
、
香油
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

茄子切小片一点好熟又入味，也能跟肉末混合均匀，肉末茄子的美味就在于荤素的搭配嘛

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-10

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