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茄子豆角的做法

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茄子豆角

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茄子

、

豆角

、

蒜

、

干辣椒

、

生抽

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/3
豆角.切长段.茄子.切条.清水中泡一会.蒜拍扁切末
步骤2/3
热锅下油.炸豆角.捞起控油.炸茄子.捞起控油
最后一步
剩下的油中.下蒜.干辣椒.爆香.下豆角茄子.翻炒.加生抽.蚝油.即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-10

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