原味蒜泥大龙虾
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大龙虾的季节又到了 这是我们全家都爱吃的一道菜 外面全是十三香口味 没有我们爱吃的蒜泥味 只能自己做了 3个人6斤 好爽 过程图没拍 很简单的
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烹饪步骤
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步骤1/3
姜3片 切成条葱 切小段蒜泥一定要多 料多不坏菜
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步骤2/3
锅里入油 姜葱下锅 炒出香味时 放入大龙虾炒到龙虾发红 放入蒜泥 盐 糖 再炒2分钟
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最后一步
倒入啤酒 刚好满过龙虾 大火烧开 转小火 盖上烧20分钟最后转大火收汤 汤不要收得太少
小贴士
吃完大龙虾 下点面条 汇着龙虾吃 爽快!!!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-08
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