蛋香小麻花
大学时，宿舍同学回老家带了妈妈做的麻花，酥酥脆脆的非常好吃，可是每次都让带会不好意思哦，问了原料就只能自己琢磨了
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步骤1/5
将面粉放于盆内 ，鸡蛋打入面粉上
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步骤2/5
喜欢甜麻花的这一步加蜂蜜 ，喜欢咸的加盐哦
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步骤3/5
将芝麻放入，我放的黑芝麻比白芝麻更漂亮，开始和面团 ，不黏手为适中，期间可以加少许水。
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步骤4/5
将面团放在案板上擀成薄饼，用刀切成大小适中的长方形，并在长方形正中用刀划开一道口，两个长方形叠放在一起，将一头从划开的口内翻出，成型。
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最后一步
放入油锅内炸至金黄出锅即可
油炸食品，热量有点高哦，不过自己做的东西很安全哦，我用的面粉是自家种的小麦，鸡蛋也是自己家喂养的母鸡下的鸡蛋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-25
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