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铜锣烧的做法

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铜锣烧

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10分左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

面粉一碗半

、

牛奶一瓶

、

糖一勺

、

泡打粉 1克/一小勺

、

红豆沙适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合
步骤2/5 点击查看大图
加牛奶搅成面糊。
步骤3/5 点击查看大图
锅内不放油，小火烧至锅热，将面糊用勺子舀到锅里，不要翻动，煎2-3分钟，翻面煎30秒
步骤4/5 点击查看大图
将煎好的铜锣烧放在碗里，稍稍冷却一会
最后一步点击查看大图
将一个铜锣烧抹上红豆沙，将另一片放在上面按一下就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-05

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