椰香桂花冻
浏览 2.3万 · 收藏 133 · 学做 1
将做法保存到手机
浓浓的椰浆，甜甜的桂花。两者混合成就了香滑可口的椰香桂花冻。夏日的午后一块甜甜凉凉的桂花冻再加上一杯自己喜欢的饮料，心情会一下子舒畅起来！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鱼胶粉用100ml，水温80度的开水融化备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
牛奶、椰浆和砂糖混合加热至微开关火。加入融化的鱼胶粉充分搅匀，倒入模具。最后加入糖桂花搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
晾凉后放入冰箱冷藏数小时凝固后即成。用牙签沿模具边缘为其脱模。倒扣在盘子里，食用时可切成小块享用。
小贴士
牛奶椰浆煮到微开就可以了。鱼胶粉要用80度的开水来融化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-04
换个做法
椰香桂花冻的其他做法
椰香桂花冻的相关分类
椰香桂花冻的相关推荐
-
咖喱鱼蛋
94728人看过 -
清炖甲鱼汤
3474610人看过 -
空气炸锅版可乐鸡翅
19042人看过 -
芋头鸡肉煲
5541388人看过 -
番薯锅包肉
52338人看过 -
芦笋炒口蘑
4822483人看过 -
小鸡炖蘑菇#做道好菜，自我宠爱！#
4107508人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#啫啫鸡煲(经典粤菜)
185332人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11890976人看过 -
雪碧黄瓜
20295人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#立秋之食&苦瓜排骨汤
201750人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#醪糟桂花椰奶冻
135161人看过
