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蛋香玉米饼的做法

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蛋香玉米饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米精粉 200g

、

鸡蛋 2颗

、

温水适量

、

盐 10g

、

黑芝麻 10g

、

青椒适量

、

红椒适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1 将玉米粉倒入容器中，放入两颗鸡蛋并加入温水和面，待面粉和鸡蛋充分融合，加入适量的盐（喜欢甜食也可加入适量的糖）和成糊状备用。 2 将整个青红椒切成环状备用。3 锅中放入油，油温升至7成热时在锅中央倒入和好的面糊，一直用小火煎烤，待面糊表面有些定型时放入切好的青红椒丝，黑芝麻，摆好造型盖好盖子3分钟翻面煎至金黄色就可以出锅了！

小贴士

经常食用粗粮对身体很有好处哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-28

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