酸菜鱼
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切墩(初级)
草鱼一条
、
葱姜蒜、超市买的酸菜鱼调料
烹饪步骤
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步骤1/5
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把鱼片片
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步骤2/5
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肉和刺及鱼头都切开
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步骤3/5
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把鱼肉切成小片、鱼刺切段、鱼头切开
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步骤4/5
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用料酒腌制十五分钟
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最后一步
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把葱姜蒜放入锅中炒香，倒入水再倒入酸菜鱼调料烧开，放入腌制的鱼块，烧开即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-20
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