香酥炸鸡块
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烹饪步骤
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步骤1/5
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淀粉,面粉,鸡蛋打成糊
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步骤2/5
鸡肉切块,用盐,味素,十三香,料酒,姜,胡椒粉味上
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步骤3/5
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把打好的面粉,倒入味好的鸡块内,让鸡块全部粘上面粉!
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步骤4/5
放锅里炸,中火,我分了五次才炸完
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最后一步
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全部炸完一遍之后再大火全部倒进油锅,炸一遍,出锅撒上喜欢吃的酱,我撒的是黑胡椒酱!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-01
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