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炸薯条（Hedy教你最简单美味的炸薯条）的做法

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炸薯条（Hedy教你最简单美味的炸薯条）

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（菜谱已多次修改，真心希望能用最简单的语言和步骤，帮助大家做出最美味的薯条！喜欢我就收藏关注我吧！）第一次碰油，非常成功的处女作！我爱吃薯条，每次去LOVE HOF必点薯条，完胜KFC、MCD！我的目标是做出世界上最好吃的薯条！

食材清单加入采购清单

土豆

、

油

、

盐

、

番茄酱

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆去皮。
步骤2/4 点击查看大图
切成细条形。沸水煮三分钟。尽量沥干。
步骤3/4 点击查看大图
油熟六七成时，放土豆。
最后一步点击查看大图
炸到起酥、硬硬的样子时，夹出一根尝下火候。捞出放进漏水盘。撒盐，番茄酱，开吃！

小贴士

1挑选长（chang）大平滑的土豆。2切细一点，熟的快。3煮三分钟恰到好处。4水不完全沥干也不会蹦油。5不放冰箱冻味道一样仙美。6好条配好酱，亨氏首选，家乐其次。7很成功的处女作！晚上又做了一次，朋友们都吃光了，成就感啊！哈哈！8喜欢我就收藏关注我吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-01

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