辣炒年糕片
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烹饪步骤
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步骤1/3
把胡萝卜,洋葱和青椒切成片。
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步骤2/3
热锅放底油,下洋葱片,炒软,放进胡萝卜片和年糕段翻炒,放入适量生抽和一勺辣椒酱,白糖迅速翻炒均匀,倒入清水,没过年糕,开锅后中火炖煮5分钟。
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最后一步
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下入青椒片,大火收汁后出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-29
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