是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
粉蒸肉 从蒸肉米粉开始制备的做法 点击查看大图

粉蒸肉 从蒸肉米粉开始制备

浏览 955954 · 收藏 4082 · 学做 60
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



想吃粉蒸肉,但住的北美大农村买不到蒸肉米粉,只能自己手工做了。结合四川人的口味添加了花椒和干朝天椒,蒸出来的味道很像还在四川时吃的味道。
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
小贴士

上锅蒸之前如果米粉裹得多最好在面上薄薄喷一层水,不然蒸好以后有些米粉吸不够水发不起来。 味道超级家乡啊~ tips. 重新做了一次照了一遍,这次没有上次粉加得多,效果也好很多~,打出来的米粉只需要把肉基本上裹满,蒸过后发起来会包满整片肉的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-04-29

换个做法

粉蒸肉 的其他做法

粉蒸肉 的相关分类

粉蒸肉 的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”