西红柿土豆咸笋汤
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步骤1/6
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将西红柿、土豆切丁,笋切丝。如果可以买到真正的咸笋就要进行泡发,我没买到就用的冬笋,冬笋加盐腌制。
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步骤2/6
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锅中放油加入土豆煸炒,煸炒出香气。
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步骤3/6
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之后放入西红柿继续煸炒出汤汁
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步骤4/6
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最后加入笋煸炒不要煸炒过长时间。
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步骤5/6
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最后放入汤锅加水慢慢地炖煮。大概20分钟、土豆变软
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最后一步
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最后放入盐调味
1、我买不到咸笋所以用冬笋代替,那天淘宝下看看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-28
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