瘦肉炒蒜薹
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只是想吃辣的炒出来的菜。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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瘦肉切片,辣椒切成圈,大蒜、姜切片待用。
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步骤2/4
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蒜薹切段,不要太长也不要太短哦!
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步骤3/4
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热油锅,放入姜、蒜、红辣椒爆香,再放入瘦肉翻炒2-3min,然后放入蒜薹一起翻炒。
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最后一步
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加入少量水,以便蒜薹能熟透,待水分收干,加入少量盐、鸡粉即可起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-27
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