咖喱鸡饭
色香味俱全'特别简单的。。试试吧
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步骤1/11
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鸡脯肉'莴笋'香菇'蘑菇'洋葱'辣椒'土豆'胡罗卜
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步骤2/11
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鸡脯肉小块儿加盐'料酒'生抽'香油'姜末腌制15分钟左右
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步骤3/11
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所有材料切成小块儿'
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步骤4/11
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锅里加少量油先把鸡脯肉炒熟然后依次倒入所有材料''
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步骤5/11
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添加适当水''漫过菜为宜
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步骤6/11
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煮10分钟左右加入咖喱块或咖喱粉盐'勾芡
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步骤7/11
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蒸好的米饭盛到碗里倒扣在盘子上。。浇上做好的咖喱即可
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步骤8/11
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顺便还做了一个小熊盖被子'''展示一下子'''嘻嘻
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步骤9/11
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小熊的颜色是用老抽染地。。。
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步骤10/11
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被子是鸡蛋饼做的'''
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最后一步
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加上几片红萝卜和紫菜装饰一下就好了。。。
如果买超市现成的咖喱块儿就不用再勾兑水淀粉了,会太黏稠的''
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-24
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