猪肉土豆馅水饺
好久没吃妈妈做的水饺,那是我家乡的味道,老公不太喜欢吃用生肉泥包的饺子,这个饺子老公特别喜欢吃
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好所有食材,土豆去皮切厚片,放蒸锅蒸30分钟取出趁热捣成土豆泥备用
-
步骤2/9
点击查看大图
蒸土豆的功夫把其他食材准备好,五花肉和生姜一起放入料理机打成肉泥,大葱切碎沫,韭菜提前洗好控干水分切碎备用
-
步骤3/9
点击查看大图
炒锅烧热倒入食用油,放入肉泥炒干水分,放入五香粉,倒入葱末翻炒出香味关火
-
步骤4/9
点击查看大图
最后把炒好的肉末和土豆泥.韭菜末混合撒入适量盐鸡粉搅拌均匀,馅就做好了
-
步骤5/9
点击查看大图
面粉里加几粒盐,冷水把面和成软硬适中的面团(我是用胡萝卜汁和的面)放保鲜膜醒15分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
取一部分面搓成长条,再切成大小相同的小剂子
-
步骤7/9
点击查看大图
把小剂子分别幹成边薄芯厚的面皮
-
步骤8/9
点击查看大图
把馅用皮包起来,饺子就包好了
-
最后一步
点击查看大图
煮饺子喽,成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
猪肉土豆馅水饺的相关分类
猪肉土豆馅水饺的相关推荐
-
绿豆包
8575人看过 -
鸡爪
210242人看过 -
水晶丸子
12961人看过 -
小蝌蚪找妈妈
2802人看过 -
减脂期吃这个!!低脂蔬菜蒸包,好吃没负担
1546339人看过 -
麻花
49354人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#鸳鸯火锅
1061人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#草莓饼干
1569人看过 -
香煎鱼春#我家乡的酱油美食#
1708人看过 -
家常鲜食#百香果红酸汤牛肉
334人看过 -
家常多层小油饼--早餐饼
458人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#香煎黄油包子
3090人看过