改良版牛舌饼
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以前经常吃牛舌饼,后来脑子里突然灵光一闪,这个饼饼就出现了~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把面做成这个形状,上电饼铛烙熟(后面步骤由于我忘了,没有拍,这个是没有鸡蛋了剩下的。。。)
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步骤2/4
鸡蛋打散,肉末加盐和酱油炒熟,鸡蛋和肉末混合搅匀,妈妈做的时候加了青椒,这里没加,喜欢的可以加一点
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步骤3/4
平底锅热了后放油,把鸡蛋肉末摊成饼的形状,把饼按上,鸡蛋熟了就可以出锅了~
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最后一步
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成品~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-12
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