是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

川式怪味手撕鸡的做法

点击查看大图

川式怪味手撕鸡

浏览 3.8万 · 收藏 409 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡肉

、

生姜

、

葱

、

红油 25ml

、

盐 4克

、

白糖 5克

、

醋 10ml

、

花椒粉 5克

、

鸡汤 10ml

烹饪步骤

步骤1/4
鸡胸肉洗净后放锅内倒适量水，放姜煮开，撇去浮沫，中火煮至鸡肉熟透捞出晾凉
步骤2/4
香葱切细丝，姜剁成蓉
步骤3/4
鸡胸晾凉后，用手撕成细丝
最后一步点击查看大图
在撕好的鸡丝内，调入红油25ml、盐4克、糖5克、醋10ml、花椒粉5克、姜蓉、香葱、鸡汤10ml拌匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-23

换个做法

怪味手撕鸡的相关分类

下酒菜元旦棒棒糖马蹄冰糖葫芦糖葫芦更多

怪味手撕鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许