蒸蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
蛋液和水(或牛奶)按3:10左右的比例将两者混合均匀
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步骤2/3
静置一会儿消除泡泡
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最后一步
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放入蒸屉中,一定要用带盖的碗蒸,没盖的话,用保鲜膜封好也可以,大火蒸10分钟即可,没有一个蜂窝气泡。
小贴士
专业级鸡蛋羹哟! 简单又营养,而且不长肉,不会胖哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-23
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