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芒果糯米饭

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还是继续我的黄色水果情节,菜谱上觉得那个芒果花特别好看,不想吃蛋糕了,于是想出做芒果糯米饭,还特地买了一个椰子,熬出椰浆,结果坑爹的发现椰子热量高得让人胆寒,亲们还是直接用椰树椰汁好了,哎
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糯米跟清水、椰浆以1:3/4:3/4的比例在电饭锅中煮熟,因为我一直觉得饭跟水的比例1:1.5煮出来刚好,加入椰浆的糯米饭更香甜,剩下的椰浆待会儿淋在芒果糯米饭上做汁用

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-04-22

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