沙茶竹荪
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烹饪步骤
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步骤1/3
肉米加鸡蛋 小葱 玉米粉 生抽 拌匀(觉得纯肉太腻可以添加蔬菜)
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步骤2/3
竹荪泡开洗净,把拌好的肉米塞进去~放在盘子里准备隔水蒸
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最后一步
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入锅,倒入鱼露, 撒点浓缩高汤粉,盖上盖子蒸一下~~等熟了后浇上沙茶酱继续蒸3分钟~~就可以吃啦~~~
小贴士
沙茶酱要用一点点热水调开,最后再倒入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-22
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