莲子银耳羹/汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
银耳用温水泡发，洗干净，去根后掰成小块
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步骤2/4
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莲子和枸杞用水泡一下，洗干净，大枣洗净去核，对半切开。
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步骤3/4
锅里放半锅水烧开，下入银耳和冰糖，再开锅就放进莲子和大枣。中火慢慢炖煮约20分钟。
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最后一步
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放入枸杞，煮3分钟后关火焖上一会。带微凉后食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-22
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