香菇闷豆腐
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步骤1/7
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准备好食材,香菇洗干净斯片,豆腐切小块,香菜切段
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步骤2/7
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热锅放油,油热放入香菇翻炒。
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步骤3/7
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放入生抽,老抽,干辣椒段,大料,香叶,加水没过香菇。
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步骤4/7
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水热放入豆腐。放点盐调味
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步骤5/7
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盖上锅盖闷几分钟。豆腐入味即可
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步骤6/7
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加湿淀粉勾芡,放点鸡精,最后放入香菜。即可出锅
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-21
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