寝室油炸土豆!
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烹饪步骤
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步骤1/2
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你是否已经厌倦了大学食堂的3荤2素?你是否已经被食堂日益上涨的价格逼到忍无可忍?那么,现在跟我一起!用电饭锅自制油炸土豆~!不过我真的不知道还要配过程图阿。。所以各位筒子们就发挥下自己的想象力吧!把2个土豆(大小适中的那种,不用很大滴)洗净,削皮,切块后,放入电饭锅加水煮熟,如果没有这一步,之后的油炸会耗费很多油~煮好之后就可以捞起来放到一边啦~把水倒出,在电饭锅中倒入油,等油烧热后,加入豆瓣酱!没错!整个过程的调料只需要豆瓣酱!等油再热一会儿便可倒入土豆。接着便是均匀的翻炒.依据个人口味控制时间(本人爱吃脆一点的,就是要有耐心~)
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最后一步
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20分钟左右即可啦~这是我们宿舍一个土家族女生做滴,因为恩施那边的炕土豆儿确实很好吃~到最后的时候再放入葱花,成品图再此~!有了这款油炸土豆,你就是寝室的小厨娘,大厨师~!
小贴士
最后放香葱~!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-21
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