蒜蓉粉丝蒸大虾
-
步骤1/4
点击查看大图
鲜虾剖背去虾线,用半截牙签撑开虾背(方便进味,放蒜蓉)。干粉丝用滚水发开,能用手轻轻捻断的程度。
-
步骤2/4
热锅中放油,小火煸炒蒜蓉(油是蒜蓉的两到三倍,因为要留一部分蒜油拌粉丝)。蒜蓉煸炒至微黄香浓,放少许盐起锅关火。留部分蒜油在锅中,倒入粉丝搅拌,在加少许盐起锅待用。
-
步骤3/4
点击查看大图
将蒜蓉放入虾背,把粉丝平铺于虾上。再淋上少许海鲜酱油或者生抽,味道更鲜美。这样就可以冷水直接上锅,蒸8分钟左右,不能蒸太久,否则虾会老 。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好出锅,就可以撒上葱花。超有食欲,有营养。本人怀孕八个多月,虾蛋白质高,对孕妇很好。这盘虾不用放味精鸡精。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-21
蒜蓉粉丝蒸大虾的其他做法
蒜蓉粉丝蒸大虾的相关分类
蒜蓉粉丝蒸大虾的相关推荐
-
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
808762人看过 -
培根辣白菜拌饭——酸爽过瘾。
77735人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
215812人看过 -
黑椒牛柳辣白菜拌饭
126675人看过 -
娃娃菜豆腐汤#春天不减肥,夏天肉堆堆#
1644881人看过 -
#流感季饮食攻略#韭菜炒鸡蛋
162315人看过 -
广东|韭菜炒鸡蛋
151125人看过 -
蒜蓉粉丝蒸大虾
479742人看过 -
蒜蓉粉丝蒸大虾
1245693人看过 -
无敌爽口的黄瓜凉拌菜
2032579人看过 -
#年夜饭上桌啦#春节餐桌凉拌菜——酸辣蕨根粉
143667人看过 -
韭菜炒鸡蛋
17167人看过