家常土豆饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将土豆挫成丝,加上面粉搅拌一下加水。
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步骤2/4
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在搅拌好的糊糊放进葱碎和盐。
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步骤3/4
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面糊的稀度用勺子舀起来丝丝不断就好了。
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最后一步
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最后把锅刷一层薄薄的植物油,倒进些许面糊,用平铲摊开,一定是小火,待一面成型翻过来另一面,两面微金黄的时候出锅,切成小块,OK!
小贴士
喜欢吃鸡蛋的北鼻,可以在磕一只鸡蛋进去。我家因为我的麻麻不吃鸡蛋,所以我没放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-21
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