紫菜头炒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉丝用料酒,淀粉见少许水抓匀,腌制15分钟。
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步骤2/5
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紫菜头切丝,葱切好备用
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步骤3/5
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开火热油后放一大料,倒入肉丝代肉丝变色后盛出备用
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步骤4/5
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开火热油后放入葱花,紫菜头煸炒2分钟
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最后一步
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放入肉丝,到些酱油,少许清水,大火烧开,见汤汁差不多时加入盐,放些糖提香味。翻炒几下即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-20
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