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家乡猪血豆腐炒韭菜

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大胡子超人叫多多

老家的腊猪血豆腐+韭菜 好吧 我也是第一次尝试
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10-30分钟   |   切墩(初级)
猪血丸 半颗
、
韭菜 300g
、
辣椒 5颗
、
蒜瓣 3颗
、
盐 少量
、
蚝油 少量
烹饪步骤
小贴士

1、猪血豆腐焯水，可以逼出腊味多余的油脂及盐分； 2、因为猪血丸本身有咸味，所以仅在炒韭菜时放入少量食盐即可 3、注意火候及时间，多多第一次，韭菜有些老

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-18

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