凉拌芹菜三丝
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这两天郑州的最高气温都在30度以上了,现在的天气越来越不正常了,昨天出去了一趟,感觉与夏天差不多了,热得真让人受不了哈。。。。。。 在微博上看到一个非常有才的人是这样形容郑州的:中国的城市可分为三类:一是西安那样的普通城市,春夏秋冬顺序播放;二是昆明那样的文艺城市,春季单曲循环;三是郑州这样的非主流城市,城市中的战斗机,城市中的VIP,一年四季随机播放。如果你郑州的朋友突然没了消息,ta可能:1.冻死了;2.热死了;3.冷热交替折磨死了。这样的城市!你!值得拥有! 天气突然从冬天过渡到了夏天,吃点清爽的小凉拌菜吧,凉拌芹菜三丝,非常的清爽,颜色缤纷,营养丰富。。。。。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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芹菜洗净切段,豆腐皮切丝,胡萝卜洗净后去皮切丝,大蒜切末。
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步骤2/3
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锅中水煮开后,放入芹菜段、豆腐皮和胡萝卜丝,看到芹菜稍一变色即可捞出。
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最后一步
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三种丝放入大碗中,加入盐,蒜末,香油,生抽,米醋,拌匀,最后撒入熟白芝麻即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-17
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