炝拌苦瓜
浏览 27797 · 收藏 73
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
苦瓜洗净去子切条,蒜头拍扁剁成蒜米备用,葱白,红辣椒切丝备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
起锅烧水加盐少许色拉油,水开放苦瓜烫至变色断生,(大约十五秒),捞入凉水中过凉。
-
步骤3/4
点击查看大图
过凉的苦瓜滤干水分放在容器中,上面加入蒜米,起锅烧油,油热加入花椒炸糊捞出,把热油淋在蒜米上。
-
最后一步
点击查看大图
加入盐,糖,鸡精,香油拌匀装盘,加入葱丝,红椒丝装饰,美味即成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-09
换个做法
炝拌苦瓜的其他做法
炝拌苦瓜的相关分类
炝拌苦瓜的相关推荐
-
比肉包子还香的~青椒茄子包子
22469人看过 -
青橄榄煲猪肺汤
126061人看过 -
自贡鲜锅兔
549743人看过 -
红烧脊骨
262186人看过 -
台湾夜市名小吃——虾扯蛋#一人一道拿手菜#
30873346人看过 -
泡椒鲜笋
41951人看过 -
红烧冬瓜
52467750人看过 -
鲜锅兔
136806人看过 -
没有裱花台一样做蛋糕~草莓蛋糕
7953455人看过 -
手撕牛肉干,烤箱版
624435人看过 -
魔芋烧鸭子
3607535人看过 -
#花式新美味就酱简单#泡椒香干
134469人看过