白萝卜焖鸭
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸭肉提前泡30分钟去血水,坐锅放油下鸭肉炒干水分。
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步骤2/4
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水分炒干后下老抽,生抽,白糖,料酒调色。
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步骤3/4
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下入切成小块萝卜,放水没过鸭肉,中火炖40分钟。
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最后一步
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调入少许盐,香菜成品出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-09
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