是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜蓉黑虎虾的做法

点击查看大图

蒜蓉黑虎虾

浏览 11.5万 · 收藏 744 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

简单、营养、好吃！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黑虎虾 15只

、

大蒜 2头

、

老干妈豆豉辣酱 2勺

、

一品鲜酱油 2勺

、

蚝油 1勺

、

糖半勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
大蒜剥开，先拍扁，撒少许盐在蒜上，开始剁（撒了盐之后再剁，蒜不容易飞溅）。锅中加油，稍微多一点，热了以后把蒜倒进去。翻炒时一定转小火。
步骤2/7 点击查看大图
然后依次加入两勺老干妈，两勺一品鲜酱油，一勺蚝油，一勺糖。小火翻炒一分钟，关火。
步骤3/7 点击查看大图
黑虎虾用剪刀开背，小刀划开虾肉，取虾线，洗净后用厨房用纸吸干水分。
步骤4/7 点击查看大图
将蒜蓉酱用小勺均匀码在虾背上。
步骤5/7 点击查看大图
大火上锅蒸，待上热气后6分钟，关火，闷一分钟，出锅！
步骤6/7 点击查看大图
接下来就是拿好筷子准备吃了。
最后一步点击查看大图
看！大虾！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-08

换个做法

蒜蓉黑虎虾的其他做法

蒜蓉黑虎虾的相关分类

下酒菜热菜八宝饭棒棒糖年夜饭雪花酥更多

蒜蓉黑虎虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许