金沙龙虾尾
盒马生鲜,一站式购物,只有你想不到的没有你买不到的,特别适合平时比较忙碌的宝宝,下班去盒马生鲜,从蔬菜到肉食海鲜,样样俱全,以及各种调味品,生活日用,全部搞定!平时在家不爱出门,还可以使用盒马生鲜APP,0元起送1小时内到家,是的,买一根葱也送货,是不是特别贴心方便! 今天我就去盒马实体店疯狂的采购了一番,看到鲜活的小龙虾,就忍不住买了好多回来,各式口味的龙虾吃起来。 这款金沙龙虾听起来是不是特别新鲜呢?香鲜的咸蛋黄均匀的包裹住Q弹紧实的龙虾尾,那种滋味真是没有语言来形容..试试看你就知道啦。
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步骤1/18
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盒马生鲜,一站式购物,只有你想不到的没有你买不到的,特别适合平时比较忙碌的宝宝,下班去盒马生鲜,从蔬菜到肉食海鲜,样样俱全,以及各种调味品,生活日用,全部搞定!平时在家不爱出门,还可以使用盒马生鲜APP,0元起送1小时内到家,是的,买一根葱也送货,是不是特别贴心方便!
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今天我就去盒马实体店疯狂的采购了一番,看到鲜活的小龙虾,就忍不住买了好多回来,各式口味的龙虾吃起来。
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先将小龙虾刷洗干净
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步骤4/18
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放入开水锅中,隔水蒸5分钟
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步骤5/18
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蒸好的小龙虾去掉头部,只留虾尾
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步骤6/18
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加入胡椒粉、淀粉
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步骤7/18
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拌匀
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步骤8/18
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锅中加入足量的油,烧至160度,加入龙虾尾炸至酥脆
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炸好取出沥油备用。
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步骤10/18
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熟的咸鸭蛋黄压碎
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步骤11/18
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姜去皮切末。
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步骤12/18
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另起锅热油,加入姜末炒出香味
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步骤13/18
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加入咸鸭蛋黄碎
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步骤14/18
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翻炒出泡沫(如图)
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步骤15/18
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然后加入炸好的龙虾尾,味道不足可以加一点盐,快速翻炒均匀即可
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步骤16/18
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装盘撒葱花装饰~
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步骤17/18
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-08
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