多功能料理锅--香煎鳕鱼排
银鳕鱼營養价值高,鳕鱼排肉质厚实,细剌极少,肉味甘美酥香,口感细腻,入口即化,清香嫩滑,制作起来也非常容易,是老少皆宜的美味佳肴! Secite 新思特多功能料理锅配套的平盘,能煎又能炒,不粘锅的设计,只要放一点油就可以煎炒出美味的食物,少油对身体也是极好,不需要装盘子上,享受完将平盘直接清洗干净,快捷又方便!
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步骤1/9
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1.鳕鱼排清洗干净,用厨房纸吸干水份,再用盐腌20分钟
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步骤2/9
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2.将腌好的鳕鱼排洗去盐分,用厨房纸吸干水份
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步骤3/9
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3.Secite 新思特多功能料理锅配套的平盘是不粘锅的设计,所以只放少少许的油即可,放入吸干了水份的鳕鱼排煎至微焦
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步骤4/9
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4.放入喜欢的配菜
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步骤5/9
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5.一面煎好将鳕鱼排翻面煎另一面
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步骤6/9
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6.挤入青柠檬汁、撒上蒜盐
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步骤7/9
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7.再翻面挤入青柠檬汁、撒上蒜盐
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步骤8/9
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8.煎至两边金黄色至熟透即可
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最后一步
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9.肉甘美酥香,口感细腻,入口即化
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-08
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