自家的茶叶
每年的清明节前后几天都忙着抢收 既爱喝 又恨 每次上山摘茶叶都会皮肤过敏 没办法 想要摘最嫩的茶叶 必须的有付出
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步骤1/5
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大锅水烧开 放入摘好的茶叶 焯一分钟 时间不定 变色立马捞出过凉水
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步骤2/5
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捞出 拿出练太极的耐心 慢慢揉 揉成上图 成圆
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步骤3/5
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揉好后 均匀摊开在竹篮上 竹炭烘干 记得不定时翻动 上图
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步骤4/5
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水烧开 立马泡一杯 颜色漂亮 成色也好
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最后一步
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从早摘到晚 也只摘了烘干后的六两
茶叶的制作 好与不好 在于揉 揉的好不好 看烘干后的茶叶上的一点白
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-08
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